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【肿瘤防治宣传周】北京胸科医院临床营养科在行动

作者:马皎洁 李卓 来源:临床营养科 发布时间:2024-04-23 浏览次数:
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  第30届全国肿瘤防治宣传周暨中国抗癌日活动于2024年4月15日至21日在全国范围内开展。本届宣传周以“综合施策 科学防癌”为主题。

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  为了提高公众对于肿瘤防治的认识,提升老百姓及肿瘤患者的营养意识,北京胸科医院临床营养科于4月15日至21日开展了“肿瘤防治宣传周”系列营养科普宣传活动。

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--  中国居民膳食餐盘 --

  4月15日,临床营养科陈洋医生,在院史馆参与肿瘤宣传周短视频拍摄,围绕“如何给肺癌患者增加营养”,指导患者朋友们一定要注意保证“充足的能量和均衡的营养摄入”。

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  4月16日,临床营养科李卓医生联合中医科罗敬月医生,围绕“肿瘤患者吃不下饭怎么办?”进行直播,介绍了肿瘤患者及家属十分关心的问题,比如调理脾胃的方法有哪些?肿瘤患者如何选择食物?肿瘤患者有哪些营养误区等,共有3.1万人次在线观看。

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  4月17日,临床营养科马皎洁医生在肿瘤二科面向30余位住院患者及家属进行科普,还在患教现场结合食物模型讲解肿瘤患者应该如何安排日常饮食,并积极和患者及家属互动,加深他们对于营养知识的理解,听完后许多患者及家属均表示“收获很大”。

  4月18日,临床营养科李卓医生和综合科李红霞医生、中医科李波医生一同前往通州区颐瑞东里社区进行义诊,宣传肿瘤预防及早诊早治的科学理念。

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  4月18日,临床营养科联合食堂在综合科病房开展“肿瘤患者品膳交流会”,邀请患者品尝食堂即将推出的“药膳系列”部分菜品——嫩芦笋银耳枸杞排骨汤、马蹄香菇鸡肉丸菠菜汤、红枣乌鸡娃娃菜、豆芽菌菇丸子汤。

  尤其值得一提的是,本次精心制作的主食——菜窝头,里面藏着临床营养科的“小巧思”。我们采用豆面和芹菜叶制作,既能增加食物多样性,又能提高主食中的蛋白质、维生素和膳食纤维等含量,还能减少食材浪费,可谓“一举三得”。

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  本次活动旨在向患者推广健康饮食理念,同时我们也向患者征集了对医院膳食的需求和建议。本次活动还邀请总务处副处长高静韬、食堂经理及厨师长、综合科副主任张同梅及护士长冯月亮等一同参加,希望能建立医院食堂及相关部门与患者、临床医护沟通交流的桥梁,从而为患者、临床医护提供更优质的膳食服务。

  北京胸科医院临床营养科希望通过此次系列活动帮助更多人提升营养意识,加深对于营养在肿瘤防治中的重要性的认识,在日常生活中培养健康生活习惯,从而推动肿瘤多学科防治体系建设,助力肿瘤防控工作的开展。

  让我们共同关注肿瘤防治,从营养做起,携手共建健康家园!