佳节又重阳，亲人再相逢

　　岁岁重阳，今又重阳。深秋的九月初九为重阳节。

　　重阳节早在战国时期就已形成，到了唐代，重阳节被正式定为民间节日。

　　重阳节也被称为“登高节”、“敬老节”，其习俗有出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、饮宴求寿等。

　　“登高赏秋”与“感恩敬老”是重阳节的两大重要主题。

壹

登高看山河辽阔

　　重阳节正是万山红遍，层林尽染的时节，适合“登高赏秋”。

　　登高望远，可见山河湖泊，城郭遥遥，一览无余，随思随想，无有桎梏。

　　所以，登山不仅能亲近自然，锻炼身体，还能舒缓心境，抒发情怀，

　　并且在重阳寒冷季节进行运动好处多多，如增强肌肉力量、身体协调能力及反应能力，延缓关节和肌肉的衰老，加快呼吸和血液循环，提升心肺功能，促进新陈代谢，提高免疫力等。

　　还有一个好处就是人体在寒冷状态下运动会消耗更多的热量，对于想减脂的人群来说是个好消息哦。

冷天运动 注意事项

　　①注意跟随温度增添衣物，选择适当的鞋。保护好暴露在外的耳朵、手，适时增添手套耳罩；

　　②运动前先热身。可以让机体从安静状态逐步进入到运动状态，适应健身锻炼的需要；

　　③注意补充水分。寒冷天气身体不补水，容易造成血液浓稠；

　　④注意呼吸方式。尽量用鼻呼吸，避免用嘴呼吸，导致冷空气直接进入呼吸道；

　　⑤寒冷天气运动时间要适宜，运动强度要适量。切忌过度运动，造成抵抗力下降。有研究发现，在寒冷天气进行高强度运动反而会增加上呼吸道感染的风险。

贰

归家品人间烟火

　　很多人到了秋天会有莫名“悲伤”的感觉，老年人更是如此，曾有诗如此表达“岁去人头白，秋来树叶黄”， “赏秋”变为了“伤秋”。

　　所以，趁重阳佳节，我们不妨“感恩敬老”，多关爱陪伴一下老年人，帮他们做一桌美味饭菜，顺便传达一下健康饮食概念。

　　简单几招教会老年人健康饮食要领：

老年人饮食要领

　　①主食粗糙一点：

　　别老吃馒头、米饭、面条等食物，蒸米饭的时候放点糙米、燕麦、杂豆、南瓜等。

　　吃馒头花卷的时候，配着点玉米、山药、红薯等，或者可以选择全麦馒头、粗粮面条等。

　　②蔬果丰富一点：

　　不同蔬菜水果含有的微量营养素、植物化学物有所不同，应该经常换着种类食用，蔬菜水果也不要互相替代，其营养价值各有千秋。

　　购买时可以少量勤买，烹调时一道菜肴放几种食材，比如在炒土豆丝的时候再放点青红椒丝，炒豆芽的时候配点莴笋、胡萝卜丝等。

　　③蛋白足够一点：

　　老年人的肌肉质量影响老年人的生活质量，所以，蛋白质对老年人很重要。

　　有不少老人担心动物性食物里含有较多的饱和脂肪和胆固醇，就很少吃或拒绝吃动物性食物，结果导致贫血、偏瘦、衰弱、肌肉丢失过快造成抵抗力降低等问题，动物性食物应该合理选择并摄入充足。

　　最简单有效的办法就是每天1-2个鸡蛋，培养饮用豆浆、牛奶、酸奶的习惯，水产品、瘦的畜禽肉轮流食用，再搭配点豆制品和坚果，将这些食物贯穿到一天的饮食中，比只有一顿饭吃蛋白类食物对于改善肌肉的好处更多。

　　④饮食清淡一点：

　　老人随着身体功能的减退，味觉、嗅觉、视觉的敏感度也会下降，这会影响老人的食欲，所以很多老人普遍口重。

　　但是老人油盐摄入不宜过多，所以烹调时可以通过其他一些味道来减少对咸味的依赖，如放少许醋或柠檬汁、加点花椒、葱姜蒜等来调味。炒菜时尽量不要放糖，糖会掩盖咸味，让盐吃的更多。

　　为了少吃油又让菜肴美味，可以在烹调两三道菜的时候，将油放在炒菜好吃的那道菜肴上，剩下的菜用蒸、煮、拌、炖的方式不用食用油，这个小妙招大家可以试试哦。

　　特别提醒

　　合并基础病的人群请在专业指导下选择适宜食物。

　　满园花菊郁金黄之时，又逢佳节重阳，愿您谨记健康在心，培养合理运动和健康饮食的习惯，安度秋冬！