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【节气养生·春季】春分 | 昼夜均 寒暑平

作者:梁博文 来源:中医科 发布时间:2024-03-20 浏览次数:
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  “赤道金阳直射面,白天黑夜两均分”。

  春分又当春之半,故名春分,古时又称为“日夜分”、“升分”,春分节气平分了昼夜、寒暑。此际,天地阴阳之气强弱相当,寒暑伯仲之间,但是天气乍暖乍寒,变化多端。

  “二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之半。”——《月令七十二候集解》。

春分三候

  一候 | 玄鸟至

  玄鸟,又称元鸟,即燕子。燕子是春分来,秋分去的候鸟。

  二候 | 雷乃发声

  春天阳气生发,由弱变强,奋力冲破阴气的阻扰,隆隆有声,此即是“阴阳相薄发声为雷”。

  三候 | 始电

  指开始见到闪电。因阳气盛长,当其快速宣泄之时,则生电光。

春分节气养生事宜

  春分节气虽然天地阴阳总体平衡,但阴阳盛衰却不断变化,天气忽冷忽热。而且,我国幅员辽阔,南北气候有着明显差别,养生应因时、因地、因人制宜。

  春分节气要根据体质不同,采用不同的养生策略。如肝肾阴虚体质的人,饮食调养方面,要保阴潜阳,多吃清淡食物,少食燥烈辛辣之品;起居调养方面,阴虚者,畏热喜寒,寒冬易过,热夏难当,适宜到海边、林区、山区去旅游,休假;精神调养方面,应遵循“恬淡虚无、精神内守”的养生之法。

  另外,春季为肝之本季,所以,受季节相佐,肝气盛而脾土容易不足。既要注意春季阳气生发的特点,扶助阳气,又要避免伤及脾胃。孙思邈在《千金方》中说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”,需要注意的是:五味补五脏,食物的食用要适当,不可过度。

春分节气养生食谱

  银杞明目汤

  主要原料:

  水发银耳15克,枸杞5克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐、味精、淀粉、清汤适量。

  制作方法:

  鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀。银耳泡发,去蒂洗净,撕成小块,茉莉花去蒂洗净,放入盘内,枸杞 烧沸洗净待用。将汤勺置于火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐、味精, 随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

  养生功效:

  补肝益肾,明目美颜。适宜于肝肾阴虚体质的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。