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这个中秋不一般,胸科文创品牌如“月”而至
就在2023年中秋佳节来临之际,北京胸科医院自己的文创品牌“北关9号”闪耀登场!
“北关9号”是北京胸科医院壮丽70年,奋进健康路的见证地,以医院的诞生地和现院址命名医院文创品牌,既是致敬历史,更是激励未来。
进入金秋时节,医院文创品牌“北关9号”率先推出1号产品——主题为“花晨月夕”的中秋文创月饼。
“花晨月夕”出自清·汪汝谦《画舫约》,喻为“花开晨起、月升夕至”,展现了一派人间祥和、怡然自得的样子。
这四字主题既饱含了胸科人对中秋佳节团圆、美满的憧憬,更表达了胸科医者对患者身心康健的美好祝福和期盼。
(北京胸科医院党委副书记、纪委书记庞宇介绍“北关9号”文创品牌)
除了“花晨月夕”文化韵味十足的主题外,这次的文创月饼还有三大特点:
独具匠心文创设计,全院职工荣耀独享
送家人、送友人,创意满满、暖意浓浓
大师手工之作,0添加剂,馅料倍儿足
庆佳节、庆团圆,吃出健康、品出祥和
低于市面同类品质20%的职工内购价格
购实惠、购诚意,物美价廉,好吃不贵
为了1号文创品牌产品的推广品鉴,医院在崭新的食堂举行了“月圆满、文创迎、礼相逢”中秋月饼制作和订购活动。
医院党委书记潘军华,党委副书记、院所长李晓北,党委副书记、纪委书记庞宇,副院所长孙树学、总会计师吴倩、工会主席张宗德等院领导带头现场制作文创月饼,并为广大干部职工送上中秋佳节的热切问候。
(北京胸科医院党委书记潘军华,党委副书记、院所长李晓北向全院职工送上节日的祝福和问候)
大家戴好一次性帽子、手套和口罩,在经过一系列消毒措施后,站在了月饼制作台前。
“首先,我们要把面团揉成一样大,放入馅料,再把它平整的放入定制的模具中,按压……”中国烹饪大师、全国餐饮业高技能人才——这次文创月饼的主理厨师吴康明一边演示,一边耐心向大家讲述月饼制作过程。
“没看出来,你还是个巧手呢!”“你的也不差,你看你面团揉得多圆。”
大家制作着不同口味的胸科文创月饼,分享的是一种熟悉的味道,凝聚的是一股团结向上的力量。
在吴康明大师的悉心指导下,一个个“晶莹饱满”的月饼很快就制作成型,食堂里暖香四溢。
党委副书记、纪委书记庞宇介绍,医院食堂和健坤餐饮公司此次联合推出的纯手工制作月饼,共有4粒、6粒、8粒三款不同的包装,内含五仁、黑芝麻、豆沙、莲蓉、紫薯、榴莲、生椰拿铁等多种口味。
新潮的口味和医院70年传统的院徽造型有机融合,寓意胸科医院焕发新活力、展现新气象。
“花晨月夕”中秋文创月饼的月饼皮用芸豆为主料,馅料精选了紫薯、榴莲、南瓜等,0添加、无防腐,手工制作,保质期可冷藏四天。
丹桂飘香又中秋,花好月圆人长久。
最好吃的月饼永远是家里的,有家的地方就有团圆。
亲爱的胸科家人,不论你正在边远的西藏、新疆,在遥远的凉山医疗帮扶,还是在每一个普通的岗位上兢兢业业工作,愿家人们时时有嘴角上扬的小窃喜;愿月圆、梦圆、人团圆……
(院领导送祝福)
首都医科大学附属北京胸科医院
党政领导班子祝全院职工
中秋、国庆双节快乐!